sosy które warto znać... :)

Podam wam przepisy na różne sosy, które zawsze się przydadzą. Są szybkie i proste w przygotowaniu... :)

sosy

SOSY DO RÓŻNYCH DAŃ

SOS do Big Maca:
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka drobno posiekanej cebuli
- 1 łyżeczka musztardy (np: Sarepska)
- szczypta czosnku granulowanego
- pół małej łyżeczki octu winnego
- pół łyżeczki cukru
- 1 drobno posiekany ogórek konserwowy

Wszystkie składniki mieszamy w miseczce i gotowe :)

SOS do Wieś Maca:
- 1 łyżka chrzanu
- 1 łyżka musztardy
(można ale nie trzeba dodać 1 łyżkę majonezu)

Wszystkie składniki mieszamy w miseczce i gotowe :)

SOS do Twistera z KFC:
- 2-3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- szczypta czosnku granulowanego
- sok z polówki cytryny

Wszystkie składniki mieszamy w miseczce i gotowe :)
Przepisy na te 3 sosy dzięki paei100 z www.kochamgotowac.pl

SOS czosnkowo- oliwkowy:
-2 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżki śmietany 18%
- 3-4 ząbki czosnku
- 10-15 oliwek zielonych lub czarnych
- sól, pieprz do smaku

Jogurt i śmietanę mieszamy w miseczce dodajemy do tego czosnek przeciśnięty przez praskę. oliwki pokrojone w plastry, sól i pieprz do smaku i gotowe.

SOS czosnkowy;
-5 ząbków czosnku
- małe opakowanie jogurtu naturalnego
- 1 łyżka śmietany 18%
-sól i pieprz do smaku

Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do jogurtu i śmietany, doprawiamy solą i pieprzem.

SOS MUSZTARDOWY DO WARZYW:
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki zimnej wody
- 1 łyżeczka octu winnego
- sól, pieprz
- pół łyżeczki ziół prowansalskich
- odrobina pieprzu ziołowego

Wszystko mieszamy razem w szklance lub miseczce i polewamy warzywa.


SOS DO SAŁATKI TYPU GRECKA:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki wody
- 1 łyżeczka octu winnego
- odrobina posiekanych świeżych listków bazylii
- suszona bazylia
- sól
- pieprz
- pieprz ziołowy
- tymianek
- 1 ząbek czosnku

Czosnek przeciskamy przez praskę i wszystkie składniki mieszamy w szklance lub miseczce.